茶学上将茶叶分两类：基本茶类和再加工茶类属于基本茶类的绿茶，也分基本茶类（碧螺春、龙井茶等）和再加工绿茶（果味绿茶、袋泡绿茶等）按杀青和干燥方式分：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶按季节分：春茶（明前茶和雨前茶）、夏茶、秋茶按形状分：针形（安化松针）、扁形（龙井茶）、曲螺形
很早以前，中国就有"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的传说。神农为了解除人们的疾苦，就把看到的植物都尝试一遍，看看这些植物在肚子里的变化，判断哪些无毒哪些有毒。
绿茶的加工，鲜叶从采摘下来，要经过杀青，揉捻，干燥三道基本工序。杀青的目的是为了杀死鲜叶中的催化酶，保持茶叶的绿色，使之失去部分水分，变得柔软，以便成型。杀青分加热杀青和蒸气杀青两种，现代主要以加热杀青为主。
源于浓浓的茶趣，故其著文，顺手拈来，就飘逸着浓郁的清香；娓娓道来，即得茶中三昧。周作人对喝茶的环境，用水，茶品，茶具，饮茶之人等都有极高的要求，虽然他自谦喝茶自己还“够不上什么品位”，其实，其喝茶境界可直比晚明文人。
绿茶又称不发酵茶，其制作方法是以适宜品种的茶树芽叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成。由于没有经过发酵，绿茶的干茶和茶汤都呈现绿色。绿茶按照制作工艺可以分为不同的种类，其中杀青是形成绿茶品质的关键工序。根据杀青和干燥方法的不同，绿茶可以分为炒青、烘青、晒青和蒸青四种。
在我老家的辅房里，依次摆放着几台茶机，在茶机的窗前，静静得挂着一个茶匾。竹制茶匾的边角沟缝里夹杂着不少茶叶碎，虽清香扑鼻却难免斑斑驳驳。一个用了二十多的茶匾，看似有些破烂不堪。虽然现在也已很少会用到，老爸还是舍不得把它丢弃。
产地:浙江省绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县市。平水珠茶是浙江独有的传统名茶，亦称圆茶。
绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶：红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。
绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，是中国的主要茶类之一。绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分，著名品种有碧螺春、西湖龙井等。
平水珠茶，是绿茶的一种。是浙江的独特产品，其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。
提到江西婺源,多数人会想到春天的油菜花、徽派古村的白墙黛瓦,却少有人知道,这里还藏着一款 “自带徽州韵味” 的好茶 —— 婺源茗眉。 它1958 年创制...
题记：女人，婆家才是自己的家，回娘家要靠钱铺路作者/南海看云深夜，激烈的争吵声打破了家的宁静。“你都嫁人了，这已经不是你家，回你的婆家去！”嫂子愤怒的吼声在屋内回荡。“我从小在这儿长大，这里就是我的家，你凭什么赶我走？”女子不甘示弱地反驳，这究竟是怎么一回事？
按照全省统一部署,我市于19日早启动新一轮区域核酸检测演练,当日18时完成全部采样工作。记者从市卫健委获悉,截至20日6时,新一轮区域核酸检测演练实验...
作者:张学勇时光慈祥，岁月留恋，掬一捧喜欢，看落花缠绵，涂一抹禅意，四季冷暖。谁的相思荒芜了流年？谁的青春倦怠了花开？红尘落笔，写下相思半笺，纸上离恨，感叹岁月深浅。月如钩，红妆秀，如花美眷喜相逢。篱角黄昏浓，花幽暗双眸。倾一世温柔，暖一场相逢。往事越千年，相思石阶前。
当用不省，当省不用。在能力范围内给自己买最好的东西，在经济允许的情况下，也可以小小的“奢侈”一把;白羊他们本身不是一个特别会计较花了多少钱的星座，他们对钱财没有特别在意，所以大部分时候在相处中，白羊座给人感觉都是非常大方的印象。
人们往往认为，血糖高就是胰岛素分泌不足引发的。但近年来，随着医学证据的更新与新型降糖药物的问世，引发高血糖的原因被不断“揪出”，临床上2型糖尿病的亚型也在逐步细分。对待高血糖的成因绝不能稀里糊涂，要找准源头，才能实现精准治疗。
流感这个词，你一定不陌生。每年冬春季节，它总是悄无声息地“如约而至”。你是不是也曾有过这样的经历:头痛欲裂、寒战发热，甚至浑身无力，偏偏有人劝你“扛一扛就好”?
北京时间2月7日，NBA交易截止日过去了，当地时间这一天发生了11笔交易。本赛季只有4支球队没有进行交易，他们是掘金、森林狼、开拓者和魔术。骑士7换1引进亨特，补强冲冠。快船连做两笔交易，送走了曼恩、小波特和海兰德，换来博格丹和博尚辅佐哈登小卡。
在历史的长河中，文化交融如同河水汇入大海，悄然却深刻地影响着一片苍茫，这种现象，在古代的教会身上表现得淋漓尽致，回望过去，我们常常会思考，这样一群人，是如何在风云变幻的时代中，寻找自己的身份与归属。
北京时间2025年2月9日，30胜19负的湖人主场迎战29胜21负的步行者，湖人目前4连胜，状态极佳，不过今日詹姆斯、东契奇、马威都不打，战力折损巨大，他们还能延续胜利吗?
