茶学上将茶叶分两类:基本茶类和再加工茶类属于基本茶类的绿茶,也分基本茶类(碧螺春、龙井茶等)和再加工绿茶(果味绿茶、袋泡绿茶等)按杀青和干燥方式分:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶按季节分:春茶(明前茶和雨前茶)、夏茶、秋茶按形状分:针形(安化松针)、扁形(龙井茶)、曲螺形
很早以前,中国就有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的传说。神农为了解除人们的疾苦,就把看到的植物都尝试一遍,看看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒哪些有毒。
绿茶的加工,鲜叶从采摘下来,要经过杀青,揉捻,干燥三道基本工序。杀青的目的是为了杀死鲜叶中的催化酶,保持茶叶的绿色,使之失去部分水分,变得柔软,以便成型。杀青分加热杀青和蒸气杀青两种,现代主要以加热杀青为主。
源于浓浓的茶趣,故其著文,顺手拈来,就飘逸着浓郁的清香;娓娓道来,即得茶中三昧。周作人对喝茶的环境,用水,茶品,茶具,饮茶之人等都有极高的要求,虽然他自谦喝茶自己还“够不上什么品位”,其实,其喝茶境界可直比晚明文人。
绿茶又称不发酵茶,其制作方法是以适宜品种的茶树芽叶为原料,经过杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成。由于没有经过发酵,绿茶的干茶和茶汤都呈现绿色。绿茶按照制作工艺可以分为不同的种类,其中杀青是形成绿茶品质的关键工序。根据杀青和干燥方法的不同,绿茶可以分为炒青、烘青、晒青和蒸青四种。
在我老家的辅房里,依次摆放着几台茶机,在茶机的窗前,静静得挂着一个茶匾。竹制茶匾的边角沟缝里夹杂着不少茶叶碎,虽清香扑鼻却难免斑斑驳驳。一个用了二十多的茶匾,看似有些破烂不堪。虽然现在也已很少会用到,老爸还是舍不得把它丢弃。
产地:浙江省绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县市。平水珠茶是浙江独有的传统名茶,亦称圆茶。
绿茶:绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶:红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。
绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,是中国的主要茶类之一。绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分,著名品种有碧螺春、西湖龙井等。
平水珠茶,是绿茶的一种。是浙江的独特产品,其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。
提到江西婺源,多数人会想到春天的油菜花、徽派古村的白墙黛瓦,却少有人知道,这里还藏着一款 “自带徽州韵味” 的好茶 —— 婺源茗眉。 它1958 年创制...
题记:女人,婆家才是自己的家,回娘家要靠钱铺路作者/南海看云深夜,激烈的争吵声打破了家的宁静。“你都嫁人了,这已经不是你家,回你的婆家去!”嫂子愤怒的吼声在屋内回荡。“我从小在这儿长大,这里就是我的家,你凭什么赶我走?”女子不甘示弱地反驳,这究竟是怎么一回事?
按照全省统一部署,我市于19日早启动新一轮区域核酸检测演练,当日18时完成全部采样工作。记者从市卫健委获悉,截至20日6时,新一轮区域核酸检测演练实验...
作者:张学勇时光慈祥,岁月留恋,掬一捧喜欢,看落花缠绵,涂一抹禅意,四季冷暖。谁的相思荒芜了流年?谁的青春倦怠了花开?红尘落笔,写下相思半笺,纸上离恨,感叹岁月深浅。月如钩,红妆秀,如花美眷喜相逢。篱角黄昏浓,花幽暗双眸。倾一世温柔,暖一场相逢。往事越千年,相思石阶前。
当用不省,当省不用。在能力范围内给自己买最好的东西,在经济允许的情况下,也可以小小的“奢侈”一把;白羊他们本身不是一个特别会计较花了多少钱的星座,他们对钱财没有特别在意,所以大部分时候在相处中,白羊座给人感觉都是非常大方的印象。
人们往往认为,血糖高就是胰岛素分泌不足引发的。但近年来,随着医学证据的更新与新型降糖药物的问世,引发高血糖的原因被不断“揪出”,临床上2型糖尿病的亚型也在逐步细分。对待高血糖的成因绝不能稀里糊涂,要找准源头,才能实现精准治疗。
流感这个词,你一定不陌生。每年冬春季节,它总是悄无声息地“如约而至”。你是不是也曾有过这样的经历:头痛欲裂、寒战发热,甚至浑身无力,偏偏有人劝你“扛一扛就好”?
北京时间2月7日,NBA交易截止日过去了,当地时间这一天发生了11笔交易。本赛季只有4支球队没有进行交易,他们是掘金、森林狼、开拓者和魔术。骑士7换1引进亨特,补强冲冠。快船连做两笔交易,送走了曼恩、小波特和海兰德,换来博格丹和博尚辅佐哈登小卡。
在历史的长河中,文化交融如同河水汇入大海,悄然却深刻地影响着一片苍茫,这种现象,在古代的教会身上表现得淋漓尽致,回望过去,我们常常会思考,这样一群人,是如何在风云变幻的时代中,寻找自己的身份与归属。
北京时间2025年2月9日,30胜19负的湖人主场迎战29胜21负的步行者,湖人目前4连胜,状态极佳,不过今日詹姆斯、东契奇、马威都不打,战力折损巨大,他们还能延续胜利吗?